Диета с низким содержанием жиров и высоким содержанием белков для спортсменов

При подъеме

Смешать сок лимона и апельсина, добавить в него стакан горячей воды. Когда напиток остынет, выпить его с 1 столовой ложкой фруктозы.

Завтрак

На выбор: половинка грейпфрута, апельсин, яблоко, компот из чернослива; 1-2 жареных или сваренных всмятку яйца; треска, хлеб из непросеянной муки с маслом; чашка чая.

Ланч (Второй завтрак)

Смешенный фруктовый салат (плоды нарезать мелко), добавить изюм без косточек, молотые орехи; 1-2 стакана фруктового сока.

Обед

1-2 ломтика хлеба из непросеянной муки с маслом; салат из помидоров с зеленью; фрукты или фруктовый салат; стакан фруктового сока.

Полдник

Стакан чая с сухариком или крекером с маслом.

Ужин

Молочный суп; на выбор: нежирное мясо, рыба, омлет с картофелем и зеленым салатом, овощной салат ассорти; на выбор: фруктовый салат, компот, пудинг с манкой, макароны.

Рекомендуется также употреблять: гранаты, инжир, апельсины, молотый миндаль, капуста, шпинат, морковь, помидоры, виноград.

Избегать!

Крахмалосодержащие продукты, белый хлеб, сдобу, сахар, пикули, уксус, колбасу, консервированные продукты, жареную пищу.